Ders AdıKodu Yerel KrediAKTS Ders (saat/hafta)Uygulama (saat/hafta)Laboratuar (saat/hafta)
Kozmetik Kimyası ve ÜretimiKIM434135300
ÖnkoşullarYok
YarıyılGüz
Dersin DiliTürkçe
Dersin SeviyesiLisans
Dersin TürüSeçmeli @ Kimya Lisans Programı (%30 İngilizce)
Ders KategorisiUzmanlık/Alan Dersleri
Dersin Veriliş ŞekliYüz yüze
Dersi Sunan Akademik BirimKimya Bölümü
Dersin KoordinatörüGülşah GÜMRÜKÇÜ KÖSE
Dersi Veren(ler)Gülşah GÜMRÜKÇÜ KÖSE
Asistan(lar)ı
Dersin AmacıKozmetik endüstrisinde kullanılan maddelerin özelliklerinin öğretilmesi, kozmetik preparatların hazırlanması ve uygulanması hakkında bilgilendirme ve yeni özellikte kozmetik ürünlerin araştırılması
Dersin İçeriğiKozmetik Üretiminin Tarihçesi, Emülsifiye Maddeler/ Kozmetikleri ve İlaçları Düzenleyen Yasalar, Genel Teknoloji/ Temizleme Kremleri, El Kremleri, Nemlendirici Kremler, Çok Amaçlı Kremler, Geçe Kremleri/ Losyonlar; Çok Amaçlı Losyonlar, Nemlendirici Losyonlar, Aerosoller/ Göz ve Göz ile İlgili Makyaj Malzemelerinin Hazırlanması/ Dudak Makyaj Malzemeleri/ Tırnak, Yüz ve Vücut Makyajlarının Hazırlanması. Nemlendirme Malzemeleri. Asidik Renklendirciler, Bazik Renklendiriciler/ Saç Ürünleri, Şampuanlar, Saç Renklendiriciler/ Kozmetiklerin Test Edilmesi.
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
  • Kozmetik Kimyası ders notları, YTÜ Fen-Edebiyat Fakültesi Kimya Bölümü
  • A.Nevzat Güven, Modern Kozmetik ve Parfümeri
  • J.H Meritt,F.Estrin, The Chemistry and Manufacture of Cosmetics, Continental Pres
  • Beginning Cosmetic Chemistry: An Overview for Chemists, Formulators, Suppliers and Others Interested in the Cosmetic Industry 2nd Edition, Randy Schueller, Perry Romanowski, Allured Pub Corp; 2nd edition (October 1, 2003)
  • İlgili Araştırma Makaleleri
  • Cosmetic formulation of skin care products, Eds: Zoe Diana Draelos, Lauren A. Thaman, Volume 30, Taylor&Francis, New York, 2006.
  • Analysis of Cosmetic Products, Eds: Amparo Salvador, Alberto Chisvert, 1st Edition, Elsevier, The Netherlands, 2007.
  • Handbook of Cosmetic Science and Technology, Eds: Marc Paye, Andre O. Barel, Howard I. Maibach, 2nd Edition, Taylor&Francis, New York, 2006.
  • Handbook of Cosmetic Skin Care, Eds: Avi Shai, Howard I. Maibach, Robert Baran, 2nd Edition, Taylor&Francis, New York, 2009
  • Formulas, Ingredients and Production of Cosmetics, Hiroshi Iwata, Kunio Shimada, Springer, Japan, 2013.
Opsiyonel Program BileşenleriYok

Ders Öğrenim Çıktıları

  1. Öğrenciler kozmetik bileşikleri ile ilgili temel kavramları bilecektir.
  2. Öğrenciler kozmetik bileşiklerinin yapısı ve özellikleri arasındaki ilişkiyi öğrenecektir.
  3. Öğrenciler fonksiyonel gruplar taşıyan yeni kozmetik ürünlerle ilgili konularda araştırma yapmayı bilecektir.
  4. Öğrenciler kozmetik kimyasallarının kullanım alanlarını açıklayabilecektir.
  5. Öğrenciler kozmetikte kullanılan kimyasallar ile ilgili konularda grup araştırması yaparak sunum yapacaklardır.

Ders Öğrenim Çıktısı & Program Çıktısı Matrisi

DÖÇ-1DÖÇ-2DÖÇ-3DÖÇ-4DÖÇ-5
PÇ-155555
PÇ-2-----
PÇ-3-----
PÇ-4-----
PÇ-5-----
PÇ-6-----
PÇ-7-----
PÇ-855555
PÇ-9-----
PÇ-10-----
PÇ-1144444
PÇ-12-----
PÇ-13-----
PÇ-14-----

Haftalık Konular ve İlgili Ön Hazırlık Çalışmaları

HaftaKonularÖn Hazırlık
1Kozmetik üretiminin tarihçesi, kozmetiklerin sınıflandırılmaları, kozmetik ürünlerde kullanılan hammaddelerçalışma kitabı
2Cilt bakım ürünleri, yüzey aktif maddelerçalışma kitabı
3Emülsiyonlar, krem çeşitleri, el kremleri, vücut kremleriçalışma kitabı
4Gece kremleri, temizleme kremleri, çok amaçlı kremlerçalışma kitabı
5Losyonlar, çok amaçlı losyonlarçalışma kitabı
6Dudak preparatları, rujlarçalışma kitabı
7Gözle ilgili makyaj kozmetikleriçalışma kitabı
8Ara Sınav 1
9Saç ile ilgili preparatlar, saç bakım kozmetikleriçalışma kitabı
10Banyo kozmetikleri, sabunlarçalışma kitabı
11Ağız bakım ürünleriçalışma kitabı
12El ve tırnak kozmetikleriçalışma kitabı
13Parfümler, deodorantlar, koku kimyasallarıçalışma kitabı
14Kozmetik ürünlerin test edilmesi, ambalajlanmasıçalışma kitabı
15Araştırma, Sunum ve Tartışmaçalışma kitabı
16Final

Değerlendirme Sistemi

EtkinliklerSayıKatkı Payı
Devam/Katılım13
Laboratuar00
Uygulama
Arazi Çalışması
Derse Özgü Staj
Küçük Sınavlar/Stüdyo Kritiği
Ödev120
Sunum/Jüri110
Projeler
Seminer/Workshop
Ara Sınavlar130
Final140
Dönem İçi Çalışmaların Başarı Notuna Katkısı
Final Sınavının Başarı Notuna Katkısı
TOPLAM100

AKTS İşyükü Tablosu

EtkinliklerSayıSüresi (Saat)Toplam İşyükü
Ders Saati143
Laboratuar
Uygulama
Arazi Çalışması
Sınıf Dışı Ders Çalışması145
Derse Özgü Staj
Ödev110
Küçük Sınavlar/Stüdyo Kritiği
Projeler
Sunum / Seminer15
Ara Sınavlar (Sınav Süresi + Sınav Hazırlık Süresi)115
Final (Sınav Süresi + Sınav Hazırlık Süresi)115
Toplam İşyükü :
Toplam İşyükü / 30(s) :
AKTS Kredisi :
Diğer NotlarYok