Ders AdıKodu Yerel KrediAKTS Ders (saat/hafta)Uygulama (saat/hafta)Laboratuar (saat/hafta)
Biyokimya 1KIM342144400
ÖnkoşullarYok
YarıyılGüz
Dersin Diliİngilizce, Türkçe
Dersin SeviyesiLisans
Dersin TürüZorunlu @ Kimya Lisans Programı (%30 İngilizce)
Ders KategorisiTemel Meslek Dersleri
Dersin Veriliş ŞekliYüz yüze
Dersi Sunan Akademik BirimKimya Bölümü
Dersin KoordinatörüAyşegül PEKSEL
Dersi Veren(ler)Barbaros NALBANTOĞLU, Ayşegül PEKSEL, Emine KARAKUS, Melda ALTIKATOĞLU YAPAÖZ, Çiğdem BİLEN
Asistan(lar)ı
Dersin AmacıBu dersin amacı, öğrencilere canlılardaki biyomoleküllerin kimyasal yapılarının ve özelliklerinin öğretilmesidir. Canlı yapısında yer alan başlıca moleküllerin ve makromoleküllerin yapı ve fonksiyonları gösterilerek öğrencilerin endüstriyel ve tıbbi uygulamalar, biyoteknoloji vb. iş alanları için temel biyokimya konusunda bilgilendirilmesi amaçlanmaktadır. Biyomoleküller ve davranışları konusunda bilgi sahibi olan öğrencilerin biyo-bilimler başta olmak üzere biyokimyasal teknolojilere ve endüstriyel biyoteknolojiye ilgisini çekmek, merak uyandırmaktır.
Dersin İçeriğiBiyokimyanın Temelleri/ Su / Amino asitler, Peptidler, Proteinler/ Proteinlerin Üç Boyutlu Yapısı/ Protein Fonksiyonu/ Enzimler/ Karbohidratlar/ Nükleotidler ve Nükleik Asitler/ Lipidler
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
  • Lehninger Biyokimyanın İlkeleri. David L. Nelson, Michael M. Cox, (Çeviri editörü Doğan Yücel). 8. Baskıdan çeviri, Palme Yayınevi, 2024.
  • Biyokimya Prof. Dr. E. Edip Keha, Prof. Dr. Ö. İrfan Küfrevioğlu, 13. Baskı, Aktif Yayınevi, 2021.
  • Lippincott Biyokimya, Emine Ercikan Abali, Susan D. Cline, David S. Franklin, Susan M. Viselli (Çeviri editörü Engin Ulukaya), Nobel Tıp Kitabevleri, 2025.
  • Harper'ın Resimli Biyokimyası, Wictor W. Rodwell, David A. Bender, Kathleen M. Botham, Peter J. Kennelly, P. Anthony Weil, (Çeviri editörü Doğan Yücel), Güneş Tıp Kitabevleri, 2019.
Opsiyonel Program BileşenleriYok

Ders Öğrenim Çıktıları

  1. Bu dersi başarıyla tamamlayan öğrenciler; Biyomoleküllerin önemini anlayabileceklerdir.
  2. Biyomoleküllerin yapılarını anlayabileceklerdir.
  3. Biyomoleküllerin etkileşmelerini anlayabileceklerdir.
  4. Biyomoleküllerin birbirleriyle ilişkilerini anlayabileceklerdir.
  5. Biyokimyanın temel konuları hakkında bilgi edinebileceklerdir.
  6. Enzimler ve fonksiyonları ile ilgili bilgi edinmek, öğrencilere enzimlerin kullanıldığı gıda, deterjan, tekstil v.b. alanlarda faydalı olabilecektir.
  7. Peptit, protein, karbohidrat ve yağlar konusunda bilgilenmek, öğrencilerin tıbbi uygulama alanlarında daha verimli olmalarını sağlayabilecektir.
  8. Metabolizma reaksiyonları konusunda bilgilenmek, öğrencilerin kimya bilgi kapsamında genişleme sağlayabilecektir.

Ders Öğrenim Çıktısı & Program Çıktısı Matrisi

DÖÇ-1DÖÇ-2DÖÇ-3DÖÇ-4DÖÇ-5DÖÇ-6DÖÇ-7DÖÇ-8

Haftalık Konular ve İlgili Ön Hazırlık Çalışmaları

HaftaKonularÖn Hazırlık
1Konu Anlatımı: Biyokimyanın Temelleri Sınıf-içi Tartışma (5 dk.): Biyokimyanın Temelleri konusunda Hücresel Temeller ile Kimyasal Temellere ilişkin tartışmanın yapılmasıDers Kitabı, Bölüm 1
2Konu Anlatımı: Biyokimyanın Temelleri Sınıf-içi Tartışma (5 dk.): Biyokimyanın Temelleri konusunda Fiziksel Temeller ile Genetik Temellere ilişkin tartışmanın yapılmasıDers Kitabı, Bölüm 1
3Konu Anlatımı: Su Sınıf-içi Tartışma (5 dk.): Sulu sistemlerdeki zayıf etkileşimler, suyun iyonlaşması ile zayıf asitler ve bazlar konularının biyosistemler için öneminin tartışılmasıDers Kitabı, Bölüm 2
4Konu Anlatımı: Su Sınıf-içi Tartışma (5 dk.): Biyolojik sistemlerde pH değişimlerine karşı tamponlama ile bir tepken olarak su konularına ilişkin tartışmanın yapılması Kısa Sınav 1 (15 dk.): Ders sonunda, derste işlenen konuları içeren bir kısa sınavın yapılmasıDers Kitabı, Bölüm 2
5Konu Anlatımı: Amino asitler, Peptidler, Proteinler Sınıf-içi Tartışma (5 dk.): Amino asitler, peptidler ve proteinlerin öneminin tartışılmasıDers Kitabı, Bölüm 3
6Konu Anlatımı: Amino asitler, Peptidler, Proteinler Sınıf-içi Tartışma (5 dk.): Proteinlerle çalışmak konuları ile proteinlerin yapısı (birincil yapı) konularına ilişkin tartışmanın yapılmasıDers Kitabı, Bölüm 3
7Konu Anlatımı: Proteinlerin Üç Boyutlu Yapısı Sınıf-içi Tartışma (5 dk.): Proteinlerin üç boyutlu yapılarının karşılaştırılması ve ilgili tartışmaların yapılmasıDers Kitabı, Bölüm 4
8Ara Sınav 1
9Konu Anlatımı: Protein Fonksiyonu Sınıf-içi Tartışma (5 dk.): Bir proteinin liganda tersinir bağlanması konusunda oksijen bağlayan proteinlerle ilişkili tartışmanın yapılmasıDers Kitabı, Bölüm 5
10Konu Anlatımı: Enzimler Sınıf-içi Tartışma (5 dk.): Enzimlere giriş ve enzimler nasıl çalışır konularıyla ilişkili tartışmanın yapılmasıDers Kitabı, Bölüm 6
11Konu Anlatımı: Enzimler Sınıf-içi Tartışma (5 dk.): Mekanizmayı anlama yaklaşımı olarak enzim kinetiğinin tartışılması Kısa Sınav 2 (15 dk.): Protein fonksiyonu ve enzimler konularını içeren bir kısa sınavın yapılması Ders Kitabı, Bölüm 6
12Konu Anlatımı: Karbohidratlar Sınıf-içi Tartışma (5 dk.): Monosakkarit, disakkarit, polisakkaritler ile bunların türevlerinin öneminin tartışılması.Ders Kitabı, Bölüm 7
13Konu Anlatımı: Nükleotidler ve Nükleik Asitler Sınıf-içi Tartışma: (5 dk.) Nükleik asit yapısı, kimyası ile nükleotitlerin diğer işlevlerinin tartışılmasıDers Kitabı, Bölüm 8
14Konu Anlatımı: Lipidler Sınıf-içi Tartışma: (5 dk.) Depo lipidler, yapısal lipidler, sinyal, kofaktör ve pigment olarak lipidler konularıyla ilişkili tartışmanın yapılması Kısa Sınav 3 (15 dk.) Ders sonunda, derste işlenen konuları içeren bir kısa sınavın yapılmasıDers Kitabı, Bölüm 10
15Konuların genel tekrarının yapılması Sınıf-içi Tartışma (5 dk.): Final sınavı öncesi tüm konuların öneminin tartışılmasıDers Kitabı, Bölüm 1-8, 10
16Final

Değerlendirme Sistemi

EtkinliklerSayıKatkı Payı
Devam/Katılım145
Laboratuar
Uygulama
Arazi Çalışması
Derse Özgü Staj
Küçük Sınavlar/Stüdyo Kritiği325
Ödev00
Sunum/Jüri
Projeler
Seminer/Workshop
Ara Sınavlar130
Final140
Dönem İçi Çalışmaların Başarı Notuna Katkısı
Final Sınavının Başarı Notuna Katkısı
TOPLAM100

AKTS İşyükü Tablosu

EtkinliklerSayıSüresi (Saat)Toplam İşyükü
Ders Saati144
Laboratuar
Uygulama
Arazi Çalışması
Sınıf Dışı Ders Çalışması124
Derse Özgü Staj
Ödev00
Küçük Sınavlar/Stüdyo Kritiği33
Projeler
Sunum / Seminer
Ara Sınavlar (Sınav Süresi + Sınav Hazırlık Süresi)18
Final (Sınav Süresi + Sınav Hazırlık Süresi)110
Toplam İşyükü :
Toplam İşyükü / 30(s) :
AKTS Kredisi :
Diğer NotlarYok