Anasayfa » Akademik Birimler » Fen-Edebiyat Fakültesi » Kimya Bölümü » Dersler » Endüstriyel Organik Kimya
Ders AdıKodu Yerel KrediAKTS Ders (saat/hafta)Uygulama (saat/hafta)Laboratuar (saat/hafta)
Endüstriyel Organik KimyaKIM418235300
ÖnkoşullarYok
YarıyılBahar
Dersin DiliTürkçe
Dersin SeviyesiLisans
Dersin TürüSeçmeli @ Kimya Lisans Programı (%30 İngilizce)
Ders KategorisiTemel Meslek Dersleri
Dersin Veriliş ŞekliYüz yüze
Dersi Sunan Akademik BirimKimya Bölümü
Dersin KoordinatörüFeray AYDOĞAN
Dersi Veren(ler)Zuhal TURGUT, Feray AYDOĞAN
Asistan(lar)ı
Dersin AmacıBu dersin amacı, öğrencilere endüstriyel üretimde kullanılan organik bileşiklerin tanıtılması ve endüstriyel üretimde yararlanılan organik reaksiyonların anlaşılmasını sağlamaktır
Dersin İçeriğiEndüstriyel önemi bulunan organik maddeler; endüstride yaygın olarak kullanılan organik maddelerle ilgili genel tehlikeler ve alınacak önlemler; antioksidanlar ve endüstriyel katkı maddeleri; karbohidrat kimyası: selüloz, nişasta, şeker üretimi, polimer teknolojisinde kullanılan monomerler; yağlar ve teknolojisi, gliserin, sabun, sülfon ve sülfat bileşikleri; enerji kaynakları- kömür ve petrol fraksiyonları; azot endüstrisi-amonyak ve üre.
Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar
  • Ders notları
  • K. Weissermel, Hans-Jürgen Arpe "Industrial Organic Chemistry: Important Raw Materials and Intermediates", Verlag Chemie, New York, 1978.
  • G. T. Austin, “Shreve’s Chemical Process Industries”, McGraw-Hill Book Company, New York, 1984.
  • K.R.Lange, “Detergents and Cleaners”, Hanser Publishers, 1994.
  • M.Kayahan,”Modifiye Yağlar ve Üretim Teknolojileri”, METU Press, Ankara, 2002.
Opsiyonel Program BileşenleriYok

Ders Öğrenim Çıktıları

  1. Endüstride kullanılan organik prosesleri açıklayabilir.
  2. Temel kimya bilgisini güncel konularla ilişkilendirebilir.
  3. Kimya ve ilgili endüstrideki problemleri saptayabilir.
  4. Kimya ve ilgili endüstrideki problemleri çözebilir.
  5. Önemli pek çok organik kimyasalın endüstriyel üretimini tanımlayabilir.

Ders Öğrenim Çıktısı & Program Çıktısı Matrisi

DÖÇ-1DÖÇ-2DÖÇ-3DÖÇ-4DÖÇ-5

Haftalık Konular ve İlgili Ön Hazırlık Çalışmaları

HaftaKonularÖn Hazırlık
1Endüstriyel önemi bulunan organik maddeler, endüstride yaygın olarak kullanılan organik maddelerle ilgili genel tehlikeler ve alınacak önlemler İlgili konuların okunması
2: Endüstriyel gazlar hakkında genel bilgi, H2 ve O2 gazlarının üretimi, endüstriyel kullanımları ve önemi. Kriyojenik gaz, Gazların sıvılaştırılmasıİlgili konuların okunması
3Kömürün gazlaştırılması, endüstriyel önemi, gazlaştırma yöntemi, CO ve CO2 gazları hakkında bilgi Aktif Kömür ve Grafit Üretimini, kullanım alanları Antioksidanlar ve endüstriyel katkı maddeleriİlgili konuların okunması
4SO2, asetilen hakkında bilgi, Üretim yöntemleri, endüstriyel kullanımını Karbohidrat kimyası: Selüloz, nişasta, şeker üretimiİlgili konuların okunması
5Karbohidrat kimyası: Selüloz, elyaf, nişasta, şeker üretimi Endüstriyel çözücüler, önem ve üretimleri, alkoller ve asetonİlgili konuların okunması
6Azot endüstrisi-amonyak ve üreİlgili konuların okunması
7Yağlar ve teknolojisiİlgili konuların okunması
8Ara Sınav 1
9Gliserin, sabunİlgili konuların okunması
10Enerji kaynakları- kömür ve petrol fraksiyonlarıİlgili konuların okunması
11Petrokimyasallarİlgili konuların okunması
12Petrokimyasallarİlgili konuların okunması
13Sunumlarİlgili konuların okunması
14Sunumlar
15Sunumlar
16Final

Değerlendirme Sistemi

EtkinliklerSayıKatkı Payı
Devam/Katılım
Laboratuar
Uygulama
Arazi Çalışması
Derse Özgü Staj
Küçük Sınavlar/Stüdyo Kritiği210
Ödev
Sunum/Jüri120
Projeler
Seminer/Workshop
Ara Sınavlar130
Final140
Dönem İçi Çalışmaların Başarı Notuna Katkısı
Final Sınavının Başarı Notuna Katkısı
TOPLAM100

AKTS İşyükü Tablosu

EtkinliklerSayıSüresi (Saat)Toplam İşyükü
Ders Saati143
Laboratuar
Uygulama
Arazi Çalışması
Sınıf Dışı Ders Çalışması134
Derse Özgü Staj
Ödev
Küçük Sınavlar/Stüdyo Kritiği23
Projeler
Sunum / Seminer110
Ara Sınavlar (Sınav Süresi + Sınav Hazırlık Süresi)110
Final (Sınav Süresi + Sınav Hazırlık Süresi)115
Toplam İşyükü :
Toplam İşyükü / 30(s) :
AKTS Kredisi :
Diğer NotlarYok